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• Galerie d'art sur bouteilles :: etiquette bouteilles
  Philippe Margot, art, bouteilles, vin, peinture, Mouton Rothschild
  

  Apercu : Mouton, vient de mothon, pour une petite motte, chacun de ces trois crus se situant sur des buttes légèrement surélevées. Mouton était alors une ferme insalubre, sans château. Rothschild qui transforma le nom dans sa dénomination actuelle. Bordeaux (fin 19e siècle ? Rothschild, âgé de vingt ans, devient maître de la prestigieuse appellation. Mouton deviendra un lieu unique et son vin parmi les meilleurs. Rothschild changea désormais le visage des vins français. Rothschild continua à évoluer au fil des années. Quatre exceptions à ce jour concernent les millésimes 1953, 1977,1983 et 2000. Rothschild ayant réussi dans ce grand millésime un très grand vin. Baronne souhaitait que la bouteille tout entière devienne objet de collection. Rothschild qui a dédié ce millésime à son père pour sa 65ème et dernière vendange. Or le millésime 2003 occupe une place à part. Mouton dans le patrimoine familial, auquel il appartient depuis lors, au fil de cinq générations en ligne directe. Château, au moment de son acquisition, en 1853. Prévert pendant plus de 15 ans. Montand y avait une maison pendant plus de 50 ans. Chagall y vécu et y est enterré. Nice pour le blanc, braquet, folle noire, mourvèdre et syrah pour le rouge et le rosé. Bernard produisent un vin naturel, léger et fruité. Maeght destine ces bouteilles originales avant tout à ses amis. Wolinski, dont certains à plusieurs reprises, sont les très nombreux artistes qui ont créé ces étiquettes, toutes réalisées en lithographie originale. Bordeaux, dont relevait cette paroisse-sauveté. Labarde et émigra en 1791. Cet hommage a débuté pour le millésime 1996 par de nouvelles étiquettes. Je les trouve extrêmement originales. Chaque année, nous choisissons une étiquette dont le dessin correspond aux caractéristiques du millésime. L'étiquette du 2001, par exemple, est exubérante comme le millésime, en 2003 il y a quelque chose de solaire. Floriane depuis, cherchant à développer le mariage du terroir et du travail de vigneron. Le domaine est maintenant complanté de 15 ha de cabernet sauvignon (50%) et de syrah (50 %) pour les rouges et de 2 ha de marsanne (45 %), de rousanne (45 %) et de chardonnay (10 %), pour les blancs. Sous prétexte que cela ne correspondait pas à la typicité du terroir. Inao a entériné le principe. Mais cela aurait modifié mon encépagement et mon vin en profondeur. Vinification en barriques et en foudres. La dernière mise de blanc (mai 2006).

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• Des livres & du vin. Bibliographie de la vigne et du vin. :: vigne vin, vin vigne
  Bibliographie de la vigne et du vin
  

  Apercu : Flammarion (1959) 1990, 768 pages. Larousse, 2001, 23x28,5, 264 pages, 120 illustrations en couleurs, relié. Douze chapitres dans lesquels le lecteur est guidé à travers 750 mots, de la vigne au vin, de la cuve à la cave, du vin au verre et à la bouche. Ouest, novembre 2003, 224 pages. Chêne, septembre 2002, 128 pages. No 437), 160 pages, ill. Pages consultées le 1 octobre 2005. Arléa, (1994) 1997, 189 pages. Dijon, décembre 2001, 153 pages. Rioja, trésors artistiques et richesse vinicole, (multilingue), editorial escudo de oro, 1981, 94 pages. La part des anges, 1998, 92 pages. Bordeaux, 2001, 38 pages, illustrations. Edition, (1984) 1997, 264 pages. Horizon chimérique, 1995, 145 pages. Paris, le cherche midi éditeur, 1984, 188 pages. Octobre 2001, n° 60, 200 pages. Ronde, octobre 2003, 301 pages. Existe en 4 langues : anglais, allemand, espagnol, japonais. Belin, (1984) 1986, 303 pages. Larousse, 2001, 23x28,5, 264 pages, 120 illustrations en couleurs, relié. Douze chapitres dans lesquels le lecteur est guidé à travers 750 mots, de la vigne au vin, de la cuve à la cave, du vin au verre et à la bouche. Flammarion, (1997) 1999, 120 pages. Cinq thèmes abordés: terroirs, histoire, techniques, gastronomie, architecture.

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• Dégustation littéraire : La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée :: dégustation bourgogne
  Gilles Laferté : La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
  

  Apercu : Dans la limite des places disponibles.

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• VIGNE - VIN - ART... Philippe MARGOT, journaliste du vin :: bouteille verre
  Site d'information, de vulgarisation pour les amateurs œnophiles : sont traités, basés sur l'expérience et le bon sens, du producteur au consommateur, tous les préalables permettant d'apprécier le vin dans les meilleures conditions. Le site traite également de sujets de culture en relation avec le vin. Contient une des plus complètes encyclopédies sur le vocabulaire spécifique de la vigne, du vin, des alcools, de la cuisine, de la gastronomie et de l'œnotourisme.
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