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- MAISON RIVIERE - CHATEAU HAUT PIQUAT - Lussac Saint Emilion :: lussac saint émilion
Le château Haut Piquat - Lussac Saint Emilion - offre des vins de belle robe soutenue, au bouquet délicat, alliant finesse et rondeur en bouche. De grands vins de garde
Apercu : Picampeau où se trouve un étonnant mégalithe.
Progressivement, des hectares de vigne ont été achetés.
Franc- peuvent exprimer tout leur potentiel.
Sauvignon apporte, lui, sa finesse et sa puissance.
Le terrain a été drainé et remodelé pour obtenir de grandes parcelles plus facilement exploitables.
L'enherbement, particulièrement adapté aux terrains argilo-calcaires, a été systématisé pour réduire le rendement et améliorer la maturité du raisin.
Le personnel a été formé pour maîtriser et affiner tous ces travaux en vert, la culture raisonnée, elle, a été introduite en 2001.
La vendange est faite en totalité à la main.
Un superbe chai de quatre cent soixante barriques a été construit en 1997.
Le vin y vieillit dix-huit mois dans des fûts de chêne dont un tiers de barriques est renouvelé chaque année.
Densité de plantation : 5.
Piquat offre des vins de belle robe soutenue, au bouquet délicat, alliant finesse et rondeur en bouche.
De grands vins de garde.
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Le Château Picampeau offre des vins finement boisés avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche. Un vin de terroir plaisant, aromatique, bien construit.
Apercu : Le sol est composé de plateaux calcaires à astéries et côtes recouverts de formations sablo-argileuses rouges.
Sauvignon lui apporte la finesse et la puissance.
La production est de 50 à 55 hl/hectare.
La culture reste traditionnelle avec le travail du sol.
Avec une vendange exclusivement faite à la main, les raisins sont transportés puis triés au cuvier.
L'élevage est traditionnel, le vin est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chêne renouvelés de 1/3 tous les ans.
Densité de plantation : 5.
Picampeau offre des vins finement boisés avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche.
Un vin de terroir plaisant, aromatique, bien construit.
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Bordeaux, un vignoble unique au monde et une diversité infinie pour répondre à toutes les attentes, tous les goûts, toutes les curiosité...
Apercu : Pour répondre à toutes les attentes, tous les goûts, toutes les curiosité.
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