COGNAC DROUET & FILS - SALLES D'ANGLES (16) :: cepage cognac, vin cognac Producteurs de pineau et cognac grande Champagne premier cru - Patrick et Stéphanie DROUET, viticulteurs
Apercu : Cognac, offrent un raisin dont lacidité permet une conservation naturelle du vin jusquà la distillation.
Le vin est distillé dans deux petits alambics traditionnels en cuivre.
La distillation concentre les arômes de fleurs et de fruits que lon déco