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    Apercu : Comme souvent les informations concernant les vins sont divergentes. Je crois que je vais en acquérir. Le vin est bon ? Alors peu importent les détails. Presidial, qui ne connaît pas le bois non plus. Faugères), à dominante carignan/mourvèdre qui peut faire apparaître le suivant boisé. Dentelles, mais je ne connaîs que 2002 et 2005. Il me semblait effectivement que cette bouche avait un boise bien present, mais non assechant. Presidial, qui ne connaît pas le bois non plus. Nez de poivron vert, la bouche est herbacée > sur un bois mouillé. Moi qui croyais que le poivron vert sortait à cause des cabernets sauvignon pas mûrs, et le bois des barriques. Sauvignon, qui plus est en 2003 ! Appuyez vous sur les principes, ils finiront bien par ceder. Leclerc ,conservée à 15° environ et bue après double carafage sur 4 jours. Nez sur fruits noirs mûrs, cassis ,cerise noire, caramel et peut être un peu de poivre. En bouche belle matière veloutée, ample, de plus en plus fruitée tout au long des 4 jours. Une bonne acidité soutient et rafraichit cette matière imposante. Mais je vous les laisse. Trop alcooleux et trop confituré à mon gout.

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